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审计局:推动学校食堂“明厨亮灶”

本报讯 近日,县审计局在全县教育资源配置与利用效率情况专项审计调查中,重点关注学校食堂管理情况,为师生餐饮安全保驾护航。

审计人员通过查看食堂经营模式、学生伙食费收费标准等情况,核算食堂结余是否合理;通过查看采购合同,关注大宗食品采购是否由县教体局统一招标采购、食材是否为优质合格产品;通过查看食堂账簿,关注食堂成本是否得到有效控制、有无违规列支其他费用等情况。

(杨海鸥 梁雨欣)